Omega-3 Uzun Zincirli Çoklu Doymamış Yağ Asitlerinin Güncel Kaynakları, Üretim Yöntemleri ve Geleceğe Yönelik Perspektifler
Mühendislik Alanında Uluslararası Çalışmalar, İSKENDER EROL, BARDAK SELAHATTİN, Editör, Serüven Yayınevi, Ankara, ss.1-38, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Serüven Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.1-38
- Editörler: İSKENDER EROL, BARDAK SELAHATTİN, Editör
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet