Omega-3 Uzun Zincirli Çoklu Doymamış Yağ Asitlerinin Güncel Kaynakları, Üretim Yöntemleri ve Geleceğe Yönelik Perspektifler


BAŞTÜRK A., ANDİÇ S.

Mühendislik Alanında Uluslararası Çalışmalar, İSKENDER EROL, BARDAK SELAHATTİN, Editör, Serüven Yayınevi, Ankara, ss.1-38, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: Serüven Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.1-38
  • Editörler: İSKENDER EROL, BARDAK SELAHATTİN, Editör
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet