THE HEALTH BENEFITS OF BOZA: TRADITIONAL FERMENTED TURKISH BEVERAGE

ATABAY S., ERİM KÖSE Y.

AEGEAN SUMMIT 4th INTERNATIONAL APPLIED SCIENCES CONGRESS, Muğla, Türkiye, 12 - 13 Şubat 2022, ss.48, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Muğla
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.48
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet