THE HEALTH BENEFITS OF BOZA: TRADITIONAL FERMENTED TURKISH BEVERAGE

ATABAY S., ERİM KÖSE Y.

AEGEAN SUMMIT 4th INTERNATIONAL APPLIED SCIENCES CONGRESS, Muğla, Türkiye, 12 - 13 Şubat 2022, ss.48, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Muğla
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.48
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet