Göç ve Mutfak Kültürü ̈ Etkileşimi: Van İli Özelinde Bir Araştırma

Özkan B. İ., Koç P.

Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, cilt.22, sa.3, ss.775-799, 2025 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 22 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.24010/soid.1670910
• Dergi Adı: Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.775-799
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet