Malatya Yöresinde Yetiştirilen Bazı Şaraplık Üzüm Çeşitlerinde Olgunlaşma Sırasında Meydana Gelen Kimyasal Değişimler


Doğan A., Uyak C., Kazankaya A., Küsmüş S., Özatak Ö. F.

9. Türkiye Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu, Ankara, Turkey, 11 September 2016 - 14 September 0201

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey