Amaç: Bu bildiride Allium schoenoprasum L (Sirmo) bitkisinin özellikleri ve kullanılması durumunda canlılar üzerinde gösterdiği etkileri anlatılacaktır Materyal-Metot: Allium schoenoprasumL. (Sirmo) ülkemizde Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinde doğada yabani bir şekilde yetişir. Çiçekleri çoğunlukla beyaz ve pembe renktedir. Bu çiçeklerden elde edilen tohumlar sonraki sene tekrar bitkiyi yetiştirmek için kullanılır. Van’ın otlu peynirinin vazgeçilmez malzemesidir. Vitamin A ve C bakımından zengindir ve az oranda demir ve kükürt barındırırlar. Çoğunlukla böcekler için itici olmasına rağmen, yapılarındaki kükürt bileşikleri sebebiyle bitkinin çiçekleri, arıları kendine çekmektedir. Bulgular: Allium schoenoprasumL.’nin değişik antifungal ve antiinflamatuvar, antitümöral, antihipertansif, antidiyabetik, antiobesite, antimikrobiyal, antioksidan, immunolojik ve nöroprotektif etkilerine sahip olduğu çeşitli çalışmalar ile ortaya konmuştur. Sonuç: Bu bitki özellikle ilimizde otlu peynir içerisinde kullanılmaktadır. Bu bitki ile ilgili farklı çalışmalar planlanması bitkinin hangi durumlarda ne miktarda ve ne kadar süre ile kullanılması ile ilgili faydalı olacaktır.