Elektroforetik Analiz Yönteminin Süt ve Süt Ürünleri ile Diğer Bazı Gıdalarda Kullanımı.” , 813-820, Ankara, 2002.


Tunçtürk Y.

Türkiye 7. Gıda Kongresi, Ankara, Turkey, 1 - 04 October 2002, pp.813-820

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.813-820
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes