Some Novel Applications in the Food Industry


Kılınççeker O. (Editör), Meral R. (Editör)

Serüven , Ankara, 2023

  • Yayın Türü: Kitap / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Serüven
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet