Sütçülük Artık ve Atıklarından Elde Edilen Ürünler


ANDİÇ S., OĞUZ Ş.

Süt ve Süt Ürünlerinde Yenilikçi Yaklaşımlar II, ÇAKIR YUSUF, Editör, Iksad Publishing House, Ankara, ss.3-54, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Iksad Publishing House
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.3-54
  • Editörler: ÇAKIR YUSUF, Editör
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet