Van ve Yöresinde Üretilen Çökeleklerin Mikrobiyolojik, Kimyasal, Fiziksel ve Duyusal Nitelikleri Üzerinde Bir Araştırma


Ağaoğlu S., Ocak E., Mengel Z.

ANKARA UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, vol.44, no.1, pp.7-12, 1998 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 44 Issue: 1
  • Publication Date: 1998
  • Journal Name: ANKARA UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.7-12
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes