Van’da Satışa Sunulan Izgaralık Etlerin Hijyenik Kalitesi
Y.Y.Ü. Sağ. Bil. Derg., cilt.8, ss.136-143, 2002 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 8
- Basım Tarihi: 2002
- Dergi Adı: Y.Y.Ü. Sağ. Bil. Derg.
- Sayfa Sayıları: ss.136-143
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet