Van’da Satışa Sunulan Izgaralık Etlerin Hijyenik Kalitesi


Sağun E., İşleyici Ö., Sancak Y. C., Alişarlı M.

Y.Y.Ü. Sağ. Bil. Derg., cilt.8, ss.136-143, 2002 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 8
  • Basım Tarihi: 2002
  • Dergi Adı: Y.Y.Ü. Sağ. Bil. Derg.
  • Sayfa Sayıları: ss.136-143
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet