Süt Teknolojisinde Süt Yağı ile İlgili Çeşitli Yaklaşım ve Uygulamalar
GAP II. Tarım Kongresi, Şanlıurfa, Türkiye, 15 - 18 Mayıs 2001, cilt.1, ss.491-498, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Cilt numarası: 1
- Basıldığı Şehir: Şanlıurfa
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.491-498
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet