Atıf İçin Kopyala
Tuncay R. M.
Et Muayenesi ve Mezbahane Bilgisi, ERTAŞ ONMAZ NURHAN, Editör, Akademisyen Kitapevi, Ankara, ss.145-228, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Akademisyen Kitapevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.145-228
-
Editörler:
ERTAŞ ONMAZ NURHAN, Editör
-
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli:
Evet