YİYECEK İÇECEK SEKTÖRÜNE GENEL BİR BAKIŞ


Okat Ç., Taşkesen U. E.

in: Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım, ÜLKER CAN, Editor, DETAY YAYINCILIK, Ankara, pp.1-12, 2022

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2022
  • Publisher: DETAY YAYINCILIK
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.1-12
  • Editors: ÜLKER CAN, Editor
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes