Iğdır Kayısısından (şalak) Polifenol Oksidaz Enziminin Kil İmmobilizasyonu ve Karakterizasyonu


Demir H., Gür A., Yıldız A., Gür T.

XXI Ulusal Kimya Kongresi, Malatya, Turkey, 23 - 27 August 2007, pp.24

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Malatya
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.24
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes