Iğdır Kayısısından (şalak) Polifenol Oksidaz Enziminin Kil İmmobilizasyonu ve Karakterizasyonu


Demir H. , Gür A. , Yıldız A., Gür T.

XXI Ulusal Kimya Kongresi, Malatya, Türkiye, 23 - 27 Ağustos 2007, ss.24

  • Basıldığı Şehir: Malatya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.24