APPLICATIONS OF MOLECULAR GENETICS IN FOOD TECHNOLOGY
ANIMAL PRODUCTS AND FOOD SAFETY, Tahir BAYRIL,Hasan ÇETİN,Yusuf Kenan HASPOLAT, Editör, Orient Publications, Ankara, ss.1-15, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Orient Publications
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.1-15
- Editörler: Tahir BAYRIL,Hasan ÇETİN,Yusuf Kenan HASPOLAT, Editör
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet