Van Otlu Peynirinde Vitamin E (a-Tokoferol) Miktarının Araştırılması


Ağaoğlu S., Dede S. , Değer Y. , Alemdar S.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *, cilt.10, ss.12-13, 1999 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 10
  • Basım Tarihi: 1999
  • Dergi Adı: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *
  • Sayfa Sayıları: ss.12-13