Van Otlu Peynirinde Vitamin E (a-Tokoferol) Miktarının Araştırılması

Ağaoğlu S., Dede S., Değer Y., Alemdar S.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *, cilt.10, ss.12-13, 1999 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 10
  • Basım Tarihi: 1999
  • Dergi Adı: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.12-13
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet