Van Otlu Peynirinde Vitamin E (a-Tokoferol) Miktarının Araştırılması


Ağaoğlu S., Dede S., Değer Y., Alemdar S.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *, vol.10, pp.12-13, 1999 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 10
  • Publication Date: 1999
  • Journal Name: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi *
  • Journal Indexes: Science Citation Index Expanded, Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.12-13