Oleojel ve Fırıncılık Ürünlerinde Kullanımı

BADEM Ş., Baştürk A.

YABİTED IV. Bitkisel Yağ Kongresi, İstanbul, Türkiye, 18 - 19 Nisan 2019, cilt.., ss.43, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: .
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.43
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet