NANOMATERYALLERİN SINIFLANDIRILMASI, ÜRETİM YÖNTEMLERİ VE GIDA BİLİMİNDE KULLANIMI .
Gıda Nanobiyoteknolojisi-Cilt 1, Zafer Ceylan,Raciye Meral,Y. Birol Saygı, Editör, Detay Yayıncılık, İstanbul, ss.11-51, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.11-51
- Editörler: Zafer Ceylan,Raciye Meral,Y. Birol Saygı, Editör
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet