Antioxidant Role and Hepatoprotective Effects of Carob (Ceratonia siliqua L.) Seeds against Ethanol-Induced Oxidative Stress in Rats

Temiz M. A., Temür A., Çelik İ.

JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH, cilt.3, sa.1, ss.57-61, 2015 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.57-61
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet