Süt ve Süt Ürünlerinde Listeria monocytogenes Varlığı


Ekici K., İşleyici Ö., Sağun E.

YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ *, cilt.15, ss.97-101, 2004 (Hakemli Dergi)