Van Piyasasında Satılan Kavutların Bazı Kimyasal Özellikleri

Creative Commons License

OSMANOĞLU H., Meral R.

4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Adana, Turkey, 17 April 2014 - 19 April 0204, pp.574-577, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Adana
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.574-577
  • Open Archive Collection: AVESIS Open Access Collection
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes