Hasat Sonrası 1-MCP Uygulanmış Domateste Kategorik Temel Bileşenler Analizi II: Muhafaza ile Toplam Fenolik Bileşik, Antioksidan Kapasite ve Enzim arasındaki İlişkiler
Ispec 12. Uluslararası Tarım, Hayvancılık ve Kırsal Kalkınma Kongresi, Ordu, Türkiye, 6 - 08 Temmuz 2023, cilt.1080, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Cilt numarası: 1080
- Basıldığı Şehir: Ordu
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet