Hasat Sonrası 1-MCP Uygulanmış Domateste Kategorik Temel Bileşenler Analizi II: Muhafaza ile Toplam Fenolik Bileşik, Antioksidan Kapasite ve Enzim arasındaki İlişkiler

Çavuşoğlu Ş., Keskin N., Keskin S.

Ispec 12. Uluslararası Tarım, Hayvancılık ve Kırsal Kalkınma Kongresi, Ordu, Türkiye, 6 - 08 Temmuz 2023, cilt.1080, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Cilt numarası: 1080
• Basıldığı Şehir: Ordu
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet