Copy For Citation
Uçkan Çakır M., Koç P., Okat Ç.
in: Geçmişten Günümüze Gastronominin İzleri: Araştırmalara Dayalı Kanıtlar, Osman ÇULHA, Editor, Eğitim Yayınevi, Konya, pp.197-220, 2022
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Research Book
-
Publication Date:
2022
-
Publisher:
Eğitim Yayınevi
-
City:
Konya
-
Page Numbers:
pp.197-220
-
Editors:
Osman ÇULHA, Editor
-
Van Yüzüncü Yıl University Affiliated:
Yes
Abstract