Van Otlu Peynirlerinin Nitrat ve Nitrit Düzeyleri. Veteriner Bilimleri Dergisi


Aksoy A., Sağun E., Türel İ., Okut N.

Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences, vol.13, no.2, pp.107-111, 1997 (Peer-Reviewed Journal)