Kurutma Teknolojisinde Matematiksel Modellemenin Kullanımı ve Önemi

Köse Y. E., Doğan İ. S.

Pamukkale Gıda Sempozyumu III “Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar", Denizli, Turkey, 13 - 15 May 2015, pp.127, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Denizli
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.127
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes