. Fortification of Milk with Mineral Elements


Ocak E., Rajendram R.

Handbook of Food Fortification and Health, Preedey V.R., Srirajaskanthan R., Patel V.B. , Editör, Springer, London/Berlin , London, ss.213-224, 2013

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2013
  • Yayınevi: Springer, London/Berlin 
  • Basıldığı Şehir: London
  • Sayfa Sayıları: ss.213-224
  • Editörler: Preedey V.R., Srirajaskanthan R., Patel V.B. , Editör
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet