SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞE GENEL BİR BAKIŞ

Bahçeci V., Okat Ç.

SÜRDÜRÜLEBİLİR YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ YÖNETİMİ, ÇİNUÇEN OKAT,PELİN KOÇ, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.27-46, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: DETAY YAYINCILIK
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.27-46
  • Editörler: ÇİNUÇEN OKAT,PELİN KOÇ, Editör
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet