DONDURARAK KURUTULMUŞ BUĞDAY RUŞEYMİNDEN EKSTRAKTE EDİLEN RUŞEYM YAĞININ OKSİDASYON PARAMETRELERİNİN BELİRLENMESİ

ERİM KÖSE Y., MERAL R., CAVİDOĞLU İ.

YABİTED IV. BİTKİSEL YAĞ KONGRESİ, İstanbul, Türkiye, 18 - 19 Nisan 2019, ss.67, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.67
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet