KATI FAZ MİKROEKSTRAKSİYON-GAZ KROMATOGRAFİ-OLFAKTOMETRİ VE KÜTLE SPEKTOMETRİ YÖNTEMİ İLE PEYNİR ALTI SUYU TOZUNDA İSTENMEYEN KOKUYA SAHİP BİLEŞENLERİN ANALİZİ

Cavidoğlu İ., QIAN M. C.

9. Gıda Mühendisliği Kongresi, İzmir, Turkey, 12 - 14 November 2014, pp.111

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.111
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes