Van ilinde satışa sunulan hazır köftelerde Listeria türlerinin varlığı.


İşleyici Ö., SANCAK Y. C., ATLAN M., GÜNEŞ R. M.

6. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Van, Turkey, 7 - 11 October 2015, pp.160-161

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Van
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.160-161
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes