Determination of Some Antioxidant Enzyme Activities in Walnut Juice

Demir H., Güller A., Yörük İ., Demir C.

2. Uluslararası Multidisipliner Çalışmalar ve Yenilikçi Teknolojiler Sempozyumu, Ankara, Türkiye, 19 - 22 Ekim 2018, cilt.3, sa.6, ss.16-20

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 3
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.16-20
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet