GIDA İŞLEME ve KALİTE
Gıda Kalitesi ve Nanoentegrasyon, Y. Birol Saygı,Raciye Meral,Zafer Ceylan, Editör, Efe akademi, İstanbul, ss.7-36, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Efe akademi
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.7-36
- Editörler: Y. Birol Saygı,Raciye Meral,Zafer Ceylan, Editör
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet