Ton Balık Konservelerinde Nitrat ve Nitrit Düzeyleri

Ağaoğlu S., Alemdar S., Kahraman T.

YYÜ Vet. Fak. Derg.,, cilt.13, ss.95-97, 2002 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 13
  • Basım Tarihi: 2002
  • Dergi Adı: YYÜ Vet. Fak. Derg.,
  • Sayfa Sayıları: ss.95-97
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Hayır