Ton Balık Konservelerinde Nitrat ve Nitrit Düzeyleri


Ağaoğlu S., Alemdar S., Kahraman T.

YYÜ Vet. Fak. Derg.,, vol.13, pp.95-97, 2002 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 13
  • Publication Date: 2002
  • Journal Name: YYÜ Vet. Fak. Derg.,
  • Page Numbers: pp.95-97
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: No