Çiğ Tavuk Etlerinde Hareketli Aeromonas Türlerinin Varlığı

İşleyici Ö., Sancak Y. C., HALLAC B., EKICI K.

Gıda Kongresi 2005, İzmir, Türkiye, 19 - 21 Nisan 2005, ss.322-325, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.322-325
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet