İstanbul Piyasasında Satışa Sunulan Türk Tipi Beyaz ve Kaşar Peynirlerinde Yersinia enterocolitica’nın Varlığı

---

Sağun E., Ergün Ö.

Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, cilt.8, sa.2, ss.181-185, 1992 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 8 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 1992
• Dergi Adı: Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.181-185
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet