UV-C ve Sıcak Su Uygulamalarının Depolama Boyunca Rubygem Çilek Çeşidinin Fenolik Bileşikleri Üzerine Etkisi
ISPEC 7th International Conference on Agriculture, Animal Science and Rural Development, Muş, Türkiye, 18 - 19 Eylül 2021, ss.201-202, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Muş
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.201-202
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet