Bazı Tahıl ve Tahıl Benzeri Unların Yenilebilir Film ve Kaplama Potansiyellerinin Belirlenmesi

Karahan A. M., Meral R., Kılınççeker O.

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitü Dergisi, cilt.10, sa.3, ss.2-9, 2020 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 10 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitü Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Chemical Abstracts Core
  • Sayfa Sayıları: ss.2-9
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet