Detection of Escherichia coli O157:H7 in retail ground beef, row ground beef patties and row meat balls sold in Van

Ağaoğlu S., Yavuz M. T., Berktaş M., Güdücüoğlu H.

Eastern J Med, cilt.5, ss.73-75, 2000 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5
  • Basım Tarihi: 2000
  • Dergi Adı: Eastern J Med
  • Sayfa Sayıları: ss.73-75
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet