OMEGA-3 UZUN ZİNCİRLİ ÇOKLU DOYMAMIŞ YAĞ ASİTLERİNİN GÜNCEL KAYNAKLARI, ÜRETİM YÖNTEMLERİ VE GELECEĞE YÖNELİK PERSPEKTİFLER


BAŞTÜRK A., ANDİÇ S.

in: Mühendislik Alanında Uluslararası Çalışmalar-Mart 2025, İSKENDER EROL, BARDAK SELAHATTİN, Editor, Serüven Yayınevi, Ankara, pp.1-38, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: Serüven Yayınevi
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.1-38
  • Editors: İSKENDER EROL, BARDAK SELAHATTİN, Editor
  • Van Yüzüncü Yıl University Affiliated: Yes