Muğla Yiyecek İçecek İşletmeleri

İlbay Vatan B., Özoğul Balyalı T.

Muğla Mutfak Kültürü ve Gastronomi Turizmi, Elif Zeynep ÖZER,Şaban Kargiglioğlu, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.23-40, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Nobel Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.23-40
  • Editörler: Elif Zeynep ÖZER,Şaban Kargiglioğlu, Editör
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet