Az İşlem Görmüş Meyve-Sebzelerde Yenilebilir Gıda Kaplamaları
2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.155, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Nevşehir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.155
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet