Muhafaza Şartlarının Tereyağında Kaliteye Etkisi

Koyuncu M., Tunçtürk Y.

Lap Lambert Academic Publishing, Saarbrücken, 2016

  • Yayın Türü: Kitap / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: Lap Lambert Academic Publishing
  • Basıldığı Şehir: Saarbrücken
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet