Research Areas:
Food Engineering, Food Science, Food Technology, Cereals Technology, Engineering and Technology
Metrics
UN Sustainable Development Goals
Contact
- mmustafaekin@yyu.edu.tr
- Web Page
- www.mmustafaekin.com
- Office Phone
- +90 444 5 065 Extension: 31
- Office Phone
- +90 432 444 5065 Extension: 23831
- Fax Phone
- +90 432 712 2541
- Office
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Address
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Özalp Meslek Yüksekokulu Özalp Van