Vitamin C Contents of Wild Herbs Used in the Production of Van Herby Cheese.

Creative Commons License

Tunçtürk M., SEKEROGLU N., Tunçtürk R., Özgökçe F., Tunçtürk Y.

Proceedings of Fifth Conference on Medicinal and Aromatic Plants of Southeast European Countries (5th CMAPSEEC). Published by Mendel University of Agriculture and Forestry, Brno. ISBN 978-80-7375-209-5., Brno Czech Republic, Çek Cumhuriyeti, 2 - 05 Eylül 2008, cilt.5, sa.1, ss.209

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 5
  • Basıldığı Şehir: Brno Czech Republic
  • Basıldığı Ülke: Çek Cumhuriyeti
  • Sayfa Sayıları: ss.209
  • Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet