Atıf İçin Kopyala
Öztürk S., Özboy-Özbas Ö., Javidipour I., Köksel H.
Zuckerindustrie, cilt.133, sa.11, ss.704-709, 2008 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
133
Sayı:
11
-
Basım Tarihi:
2008
-
Dergi Adı:
Zuckerindustrie
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.704-709
-
Anahtar Kelimeler:
sugarbeet fiber, dietary fiber, interesterification, cottonseed oil, palm oil, cookie quality, TWIN-SCREW EXTRUSION, DIETARY FIBER, VEGETABLE-OILS, FIBROUS FEEDS, QUALITY, PALM, COTTONSEED, CORN, DETERGENTS, BLENDS
-
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli:
Evet