Yerel Mutfakların Gastronomi Turizmi Çerçevesinde Değerlendirilmesi

Atıf İçin Kopyala

Torusdağ G. B., Özkan Önem E., Sami F., Kızıldemir Ö.

JOURNAL OF GASTRONOMY, HOSPITALITY AND TRAVEL, cilt.5, sa.1, ss.66-82, 2022 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2022
• Dergi Adı: JOURNAL OF GASTRONOMY, HOSPITALITY AND TRAVEL
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.66-82
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet