Peynir Üretiminde Kullanılan Katkılar ve İşlevleri-1
Copy For Citation
AYAR ., Okumuş E.
Catering Guide, no.55, pp.26-28, 2016 (Non Peer-Reviewed Journal)
-
Publication Type:
Article / Review
-
Publication Date:
2016
-
Journal Name:
Catering Guide
-
Page Numbers:
pp.26-28
-
Van Yüzüncü Yıl University Affiliated:
Yes