Geleneksel Otlu Peynirde Kullanılan Allium Türleri


Creative Commons License

Şelem E., Nohutçu L., Tunçtürk R., Tunçtürk M.

Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi, vol.9, no.2, pp.312-326, 2020 (Peer-Reviewed Journal)