Using Generalized Procrustes Analysis for Evaluation of Sensory Characteristic Data of Lamb Meat

---

Atıf İçin Kopyala

Ser G.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.7, sa.6, ss.840-844, 2019 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7 Sayı: 6
• Basım Tarihi: 2019
• Dergi Adı: TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.840-844
• Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Adresli: Evet